GASTRA & KULINÁRIA 2019

Sprievodný program

Sprievodný program Gastra


eitfood-1 LOGO

PREZENTÁCIA SPU

6.11.2019, 10.50 – 11.15 hod.

doc. Ing. Alica Bobková, PhD., prodekanka pre vzdelávanie FBP SPU v Nitre – Možnosti štúdia na Fakulte biotechnológie a potravinárstva SPU v Nitre

prof. Ing. Adriana Kolesárová, PhD., prodekanka pre vedu, výskum a zahraničné vzťahy FBP SPU v Nitre – EIT Food  Hub na Slovensku – inovácie a podnikateľské nápady v potravinárstve


TORTA ROKA – 6. 11. 219

6. ročník juniorskej cukrárskej súťaže. Organizátorom súťaže je Spolok cukrárov Slovenska, spoluorganizátorom agrokomplex NÁRODNÉ VÝSTAVISKO, š.p a Monikinetorty s.r.o.

Zadaná téma: Hrady a zámky Slovenska

Súťaže sa zúčastní spolu 13 dvojčlenných družstiev, spolu 26 mladých cukrárov zo Slovenska a Česka.
Samotná súťaž – zdobenie toriet bude prebiehať v čase od 9:45 hod. do 12:45 hod.
Hotové torty si návštevníci výstavy môžu prezrieť od 13:00 hod. do 14:30 hod.

Po slávnostnom vyhlásení výsledkov, ktoré bude o 15:00 hod. všetci účastníci súťaže svoje torty rozkrájajú rozdajú návštevníkom výstavy.
Príďte si preto pozrieť nielen súťaž, ale oceniť potleskom víťazov a následne si pochutnať na ich  skvelých tortách.

Hrady a zámky Slovenska

SCS Monikinetorty logo

CHLEBOVÁ PUZZLE MAPA SLOVENSKA

Slovenský zväz pekárov, cukrárov a cestovinárov pripravuje pre verejnosť súťaž v pečení pagáča a veľké PREKVAPENIE.

SZ PCC

Mapa výstaviska